维生素D3，也称为胆钙化醇（cholecalciferol），是人体所需的一种脂溶性维生素，维生素D3的作用和功能具体有以下：
1、促进钙的吸收：维生素D3可以促进肠道对钙的吸收，使钙离子在血液中的浓度增加，从而增强骨骼的骨密度和硬度，预防和治疗骨质疏松症和骨折。所以保护骨骼健康就需要补充维生素d3
2、维持血液钙磷平衡：维生素D3可以促进肾脏对钙和磷的再吸收，使血液中的钙和磷浓度保持在一定的范围内，维持钙磷代谢的平衡。
3、支持免疫系统：维生素D3可以刺激免疫系统，增强机体对病原微生物的防御能力，预防感染疾病。
4、促进神经肌肉的正常功能：维生素D3可以影响神经和肌肉的功能，有助于维持神经和肌肉的正常生理活动。
5、维持心血管健康：维生素D3可以影响血管的收缩和扩张，有助于维持心血管系统的正常功能，预防心血管疾病。
以上是关于维生素D3的作用和功能的介绍，维生素D3的主要来源是阳光照射，食物中含有的维生素D3相对较少，因此建议在阳光不足或无法充分接受阳光照射的情况下，适当补充维生素D3。特别是处于生长发育阶段的人群更是需要补充。